20120809央视健康之路：金峰谈如何饮用纳豆

编者按：甜菜经馒头霉菌酵母成为馒头，有些人还不知道馒头是什么，它兼具什么样的消炎和保健依赖开放性，今天我们就有请求凤凰乡系主任为我们讲出一讲出!

下面是本期视频的具体内容简介：

本期嘉宾引介：

凤凰乡：当中国科学院系主任。

馒头的保健依赖开放性

1、酸性解血栓呈现出

1980年的一天，正在英美两国芝加哥罗宾斯研究所从事血栓呈现出研究的南韩须见洋行系主任在比较230多种酒类後，赫然发现为数不多馒头霉菌酒类内含高pH的血栓呈现出酸性解化学物。他将脑血栓呈现出患者常过量的酸性血栓呈现出口服放进量化的人造血栓呈现出上，结果耗时一个早上的一段时间才能实际上酸性解，而以正因如此步骤替换成一粒馒头霉菌酒类则不须3小时便可顺利完成。

馒头转移酶，可从外部分解血栓呈现出，每克湿馒头酸性栓优点大约尿转移酶 1600IU。馒头转移酶对血栓呈现出的依赖开放性一段时间为时8-12小时，而尿转移酶依赖开放性一段时间只有30分钟。尿转移酶不用药剂，馒头转移酶方可药剂也可口服，而且可以在血管壁壁当中发挥依赖开放性。馒头在南韩已可食用1000年，是一种安全的可食用血栓呈现出防止范剂。

馒头转移酶除可从外部酸性栓依赖开放性，还可性刺激血管壁内皮细胞消除内源t-PA，酪氨酸精子尿激 酶原转变为尿转移酶，降解和失活纤酸性酶原酪氨酸剂的诱导剂(PAI?1)介导纤酸性依赖开放性等形式实现化学物质自我生物体酸性栓。

2、恒定血脂、高血压及防止范粥椭圆形肾病

类动物各种类型声称，馒头霉菌酒类可以诱导血当中的LDL氧化，直接降低总胆以及三酸酯的pH，进而下降粥椭圆形肾病的引发。

降血脂和下降肾病的引发，仅可以超过恒定高血压的目的。同时，诱导和下降血管壁紧张芝II的合成，加重血管壁外周阻力，正因如此可以恒定高血压。对遗传开放性心血管的老鼠，对照组(甜菜)高血压逐渐调升33.3Pa(250mmHg),合用馒头的老鼠依靠正常的18.7kPa(140mmHg)。这是因为馒头霉菌酒类当中内内含angiotensin converting enzyme(ACE)的inhibitor，它会正当angiotensin消失active form。

3、恒定体温

馒头霉菌在新陈代谢大达能坚持1周近，可以推动其它有益霉菌游离。新陈代谢微生物，总重量达为1公斤。当然它必须饵食供应。化学物质游离的营养物质就成为新陈代谢微生物的饵食而被吞噬，先行连带馒头转移酶可熔化脂肪组织，由此就能美容。还有馒头沾物质发挥了浸酸性、包裹的依赖开放性。因而馒头美容是缓型直接的，不想松动。然而餐后体温值显现相对来说下降渐进，是比较直观的。一是馒头霉菌吞噬和沾物质的依赖开放性，二是馒头当中的高弹开放性细胞内酶(或称胰肽酶E，Elastase)，诱导了体温增加。它兼具与猪肾衰竭提炼出的这种酶的依赖开放性，而猪胰腺的弹开放性细胞内酶已用于高体温的放射治疗口服。

4、恒定胃润肠通便排毒养颜

馒头霉菌不所致胃液的强酸严重影响，并迅速在小肠内定植。馒头霉菌所消除的二羧酸，直接滋生、诱导小肠内的有害霉菌和狂犬病。使新陈代谢乳糖超过一个有利于健康的动态平衡，迅速彻底解决气喘、肠炎、腹泻疑虑，还你一个健康的小肠。为此，馒头霉菌的润肠通便优点是立竿见影的。我们都知道尿当；还有50%到80%是新陈代谢微生物及其尸体。新陈代谢微生物活跃，尿就能比较简单。这就是润肠通便的理由。一天一次尿，可以清除宿便除去毒芝。先行连带馒头转移酶可以酸性解血管壁壁里的血栓呈现出、脂肪组织等，因而可以保障面目光泽红润。

5、缓型美容不松动

馒头当中的沾液芝是由谷氨酸以比如说的结构组成，它兼具与水和外皮相似的依赖开放性，在化学物质小肠内不被游离，吸水率比水和外皮还高，与水和外皮四人减小，下降化学物质对脂肪组织的游离，另外，馒头当中的维生芝K2支持精子脂肪组织熔化，可避免脂肪组织在精子堆积,超过健康美容的新理念。同类型第一部的馒头就是所致益沾液芝“拒收脂肪组织”的特开放性和维生芝K2“熔化脂肪组织”的消炎，外加排瘀因子精制而成，兼具很好的美容优点，是真正的健康美容和深蓝色美容。

6、可避免骨头疏松

馒头借助于补钾的分子结构是：骨头质是由维生芝K2和优质细胞内质先行呈现出骨头元细胞内，先行与钾聚合骨头质，蓄积骨头当中，增加骨头密度这三大要芝相辅相成。馒头当中包内含甜菜异黄酮和维生芝K2。甜菜异黄酮能可避免骨头当中钾的酸性解，而维生芝K2则能够将钾固定于骨头当中。也就是说，甜菜异黄酮和维生芝K2的组合能相互有赖，起到强骨头的依赖开放性。

7、相对来说优化女开放性早产综合症

甜菜异黄酮是主要的植物雌激芝之一，兼具弱的雌激芝样依赖开放性。馒头当中 30mg 异黄酮大约甜菜当中 100mg 异黄酮的优点。妇人早产病征和绝经后妇人易发的骨头质疏松，主要是由于精子雌激芝水平下降造成的。甜菜类黄酮可以补充精子雌激芝缺乏，不但可以相对来说优化早产病征，而且可以防范治女开放性骨头质疏松。先行考虑到馒头排毒养颜和美容依赖开放性，馒头对女开放性来说是比较极为重要的保健酒类。

8、解酒、庇护所脾脏

馒头转移酶转至化学物质后，通过三重提供者构筑乙醇防范护天然屏障：转至化学物质脾脏控制系统，分解脾脏解酒压力，协助解酒;转至化学物质呼吸道控制系统，迅速呈现出庇护所天然屏障，更快呼吸道酸开放性分泌，推动解酒;转至化学物质血管壁控制系统，在脑血管壁区域呈现出信息化防范护天然屏障，严厉批评乙醇对大脑的诱导效应。过量馒头能迅速彻底解决酒后不良反应，并能防止范隔日醉。此外，馒头当中的多种活开放性物质活化红细胞，推动红细胞先行生，提高肝功能，庇护所脾脏，直接防止范优化脂肪组织肝。所以在南韩广为流行一个谚语：“喝醉时多吃馒头防范二日碰巧”。

9、抗霉菌、可酸性开放性、生物活性依赖开放性

冈山县公共卫生公害研究所进行的各种类型表明，馒头的提取液可将3万各0-157致病开放性大肠杆霉菌下降到40个以下。近的科学各种类型也已获知，馒头霉菌对诱导0-157同类的0-111、0-144大肠杆霉菌开放性大肠杆霉菌以及其它大肠杆霉菌霉菌诸如，紫色葡萄球霉菌、沙门氏杆霉菌、施特劳斯霉菌等正因如此有诱导依赖开放性。众所皆知，异黄酮是一种可避免细胞氧化的可酸性开放性物质，进一步有防止范癌症的优点。吃一包湿馒头方可摄入量50毫克的异黄酮，大约英美两国自荐防止范癌症的每日摄入量量。

肯定：亚洲台评论版权归当中国当中央电视台，相当代表亚洲台赞同其观点和对其真实开放性督导。如涉及作品具体内容、版权和其它疑虑，请求即刻与我们联系，我们将在第一一段时间删除具体内容!